Hazal, bisküvi sektörünün merkezi Karamanda 1995 yılında bir aile şirketi olarak kurulmuştur.  Hazal, Kuruluş aşamasında 5.000m² olan kapalı alan ve günlük 20 ton üretim kapasitesi ile yaşanan krizlere ve pazarın zorlu şartlarına rağmen sabırla çalışmaya ve yatırımlarına ara vermeksizin devam etmiştir.

2000’li yıllar dünyanın küreselleşmeyle tanıştığı yıllardı. Bölgesel düzeydeki rekabet küresel düzeye taşınmıştı. Hazal bu rekabet ortamında ülkesine ve müşterisine vermiş olduğu güven ile hızla büyümeye devam etmiştir. 5.000m² olan kapalı alanını 40.000 m² ye, 20 ton olan günlük üretim kapasitesini 200 tona ulaştırmıştır. 150 farklı ürün çeşidi ile 74 farklı ülkeye ihracat yaparak ülke ekonomisine katkı sağlamıştır. 2005 yılında ihracatın yıldızları ödüllerinde, bir adalar devleti olan Yeşilburun Cumhuriyetine ihracat yaparak e-ihracat kategorisinde üçüncülüğe layık görülmüştür.

2010’lu yıllara gelindiğinde değişen pazar talepleri doğrultusunda da ürünlerini geliştirmeye devam ederek 500’ ü aşkın ürün çeşidi ile 87 ülkeye ihracat yapmaktadır. Yaklaşık 60.000 m²  kapalı alan, 60.000 m²  açık alan ile toplamda 120.000 m² alan ve 250 ton günlük üretim kapasitesi ile insana değer veren kaliteli ürünler üretmektedir.

Hazal, Türkiye’ye duyduğu güven ve çalışma azmiyle gelişerek 2014 Aralık ayı itibariyle Aşçılar grubuna dahil edilmiştir.